鼓山高中、龍華國中魚菜共生系統經驗交流

魚菜共生系統受到各級學校的喜愛,並邀請我們到校講習,介紹魚菜共生的相關常識及知識。談到魚菜共生這項技術,各級學校都沒有這項科目,也沒有相關的教科書,想要學習該技術是相對困難的。因此,我們將多年的種植經驗,以實驗、實作的方式與各校先進分享,讓有興趣的師生都能了解魚菜共生的相關知識。

鼓山高中、龍華國中魚菜共生系統經驗交流

我們有非常豐富的魚菜共生種植經驗,像是從介質床實驗出使用細顆粒發泡煉石,能讓植物有如生長在泥土中的環境,使植物可以更加茁壯、除了傳統的濕式介質床外,我們也實驗出乾式介質床的種植法,並得到哪些蔬菜需要使用濕式介質床、哪些蔬菜需要使用乾式介質床來種植的寶貴經驗。

鼓山高中、龍華國中魚菜共生系統經驗交流

另外,實驗過程中還發現深水浮筏式植栽床僅適合在冬季種植萵苣類的蔬菜,夏季深水浮筏則無法種植萵苣類蔬菜。綜合細顆粒發泡煉石介質床與深水浮筏式介質床的特性,得出前者可以在四季種植大部分的家常用蔬菜;後者可種植的蔬菜就比較有限的經驗。

鼓山高中、龍華國中魚菜共生系統經驗交流

魚菜共生系統是傳統耕作所衍伸的新式耕作法,它是一種自然的生態法則,種植過程需了解每一種蔬菜的生長條件,像是季節、溫度、養分,以及介質床中的發泡煉石需要選用細顆粒、小顆粒或中顆粒。

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而介質床該使用乾式、濕式或是深水浮筏式,都需要依照蔬菜的生長條件來選擇。若匹配得當,蔬菜絕對會依您的期待成長茁壯,也讓自己從中得到更多的成就與經驗。

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