種植成果-皇宮菜

皇宮菜生性耐熱,適合在夏季種植,要讓皇宮菜長得葉片厚實翠綠、根莖健康,除了充足的陽光及 16 種蔬菜養分外,魚菜共生高雄發現還要另外加入足夠的鐵質,才有辦法成長茁壯;相反的,若缺乏足夠的陽光、養分與鐵質,皇宮菜的根莖就會抽長,葉片就會變小、變黃,這時要將抽長的根莖剪掉,才能重新長出翠綠的皇宮菜。

種植成果-皇宮菜

除了上述條件外,皇宮菜還需要穩定的給水,且介質床不能太濕或浸水,因此,魚菜共生高雄開發出一套乾式系統介質床,讓皇宮菜能穩定的接受來自魚池的養分。另外,使用魚菜共生系統種植的皇宮菜,完全無農藥、無化肥、無重金屬…等物質,想要利用魚菜共生系統種植皇宮菜的朋友,可以安心種植。

種植成果-皇宮菜

高雄的夏季,一直到秋末仍就偏熱,因此,利用魚菜共生設備種植皇宮菜是可以收成好幾回的。另外,皇宮菜拌麻油熱炒非常美味可口,簡單方便又健康,非常符合大眾的口味。